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Rotweine

Dornfelder



Die Dornfelderrebe ist eine Kreuzung aus Helfensteiner und Heroldrebe und wurde in Weinsberg gezüchtet. Ihre farbintensiven, fruchtigen Weine haben sie zum gefragtesten Rotwein gemacht. Mit geringem Anschnitt kann man mit dieser Sorte hervorragende Qualitäten ernten.



Spätburgunder



Der blaue Spätburgunder ist eng verwand mit Weiß- und Grauburgunder. Was unter den Weißweinen der Riesling, ist unbestreitbar unter den Rotweinsorten der Spätburgunder. In guten Lagen bringt er hervorragende Qualitäten. Der Rotweinanbau ist bei uns an der Mosel erst seit 1987 erlaubt, daher wird hier nur verhältnismässig wenig Rotwein angebaut.



Regent



Ist eine Züchtung aus Diana (Silvaner x Müller-Thurgau) und Chambourcin. Sie wurde als pilzrezisdente Sorte in Geilweilerhof gezüchtet. In der Praxis zeigt sich jedoch, dass man auch hier ohne Pflanzenschutz nicht auskommt. Die Weine sind farbintensiv, kräftig und am ehesten mit dem Merlot zu vergleichen.


Angaben zu den Weinen:
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Menge: = l/L
Vol.: = Alkoholmenge
FS: = Fruchtsäure in g /Liter
RZ: = Restzucker in g /Liter


Alle Weine enthalten "SULFITE"!
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